Mentha I
Este post permite iniciar a apresentação da minha coleção do género Mentha de forma a poder ajudar-vos a identificar e conhecer algumas espécies.
Aqui irei apresentar as espécies de Mentha que não são híbridos e que apresentam flores terminais: Mentha aquatica, Mentha suaveolens e Mentha spicata.
Espécies
Todas estas plantas são perenes e pertencem à família Lamiaceae e ao género Mentha, popularmente conhecidas por Hortelã ou menta. A melhor forma de propagação é via cutting ou através dos seus rizomas que são bastante invasivos. São muito atraentes de insetos polinizadores e outros essenciais para o seu jardim, enquanto que por outro lado, devido ao seu aroma, têm a capacidade de repelir muitas pragas indesejadas. Todas as espécies aguentam qualquer tipo de condições, sendo que a minha sugestão é cultivá-las em vaso, a não ser que tenha um solo bastante argiloso, que permita controlar mais facilmente a sua propagação.
A hortelã aquatica, Mentha aquatica, possuí um porte bastante erecto e com um aroma doce e amentolado. Apresenta flores terminais com forma bastante arredondada e gosta bastante de solos mais húmidos.
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Mentha aquatica |
A Mentha suaveolens é conhecida popularmente por Hortelã-maçã e existe em estado selvagem em território nacional. Possuí folhas muito macias devido à sua pilosidade e a flor é terminal, alongada e branca, fazendo lembrar uma pequena espiga. A variedade que apresenta variegação é conhecida por Hortelã ananás, Mentha suaveolens 'variegata', provavelmente devido ao seu aroma que, com alguma imaginação, parece possuir algumas notas deste fruto.
Mentha suaveolens 'variegata' |
A Mentha spicata é a Hortelã mais conhecida e cultivada nos jardins, conhecida popularmente por hortelã-verde e é muito usada na gastronomia. As variedades possíveis desta espécie são mais que muitas: desde a diferentes aromas. até formas das folhas menos comuns dentro do género.
A variedade 'Curly' apresenta as folhas encaracoladas.
Mentha spicata 'Curly' |
Mentha spicata 'Maroccan' |
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Mentha spicata 'Russian' |
Mentha spicata 'Spearmint' |
Mentha spicata 'Strawberry' |
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Mentha spicata 'Yakima chwing gum' |
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